Torta, amire
emlékezni fogsz.
Egy igazán szépen elkészített egyedi torta nem csupán desszert, hanem ajándék is egyben.
Válaszd a Sugar Gallery Tortaműhelyet, hogy felejthetetlen élmény legyen az ünneplés.
TORTÁK
Egyedi tervezésű tortáimat kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával készítem műhelyemben: a torták alapja egy puha, tejes piskóta, a krémek pedig igazi 36%-os tejszínnel, belga csokoládéval, és jó minőségű gyümölccsel készülnek.
Aktuális ízek (2023 ősz/tél)
Csokisperec
vaníliás piskóta, tejcsokoládé mousse, sós vajkaramell krém perecdarabokkal
Narancsos trüffel
kakaós piskóta, narancsos csokoládé trüffel, narancs lekvár, étcsokoládé krém
Forralt bor
téli fűszeres piskóta (fahéj és szegfűszeg), forralt boros étcsokoládé mousse, szilvapüré
Latte Macchiato
kakaós piskóta, habos kávés mascarpone, fehércsokoládé krém, ropogós kávészemek
Erdei krémtúró
vaníliás piskóta, tejszínhabos túró mousse, erdei gyümölcs püré
Epermisu
vaníliás piskóta, epres mascarpone kakaós babapiskótával, kakaószórás, eperpüré
Gyerekek kedvence: "Kinder"
vaníliás piskóta, tejcsokoládé mousse és fehércsokoládé krém
Szeletek és árak
Az alap ár tartalmazza a tortadobozt, szám- vagy szálgyertyát és egy 12 cm-es tűzijátékot, valamint egy minimál dekorációt, ez lehet például egy spatula festés vagy csokicsurgatás szezonális gyümölcsökkel.
Nem tartalmaz cukorfigurákat vagy egyéb dekorációs elemeket.
Egyedi dekoráció
Az egyedi dekorációs kérések ára függ a felhasznált alapanyagtól, a figurák mennyiségétől, és a kivitelezés bonyolultságától. Emailben vagy itt a honlapon kérhetsz egyedi árajánlatot.
Más cukrász tortáját egy az egyben nem másolom. Ha ilyen kérés érkezik, minden esetben az alkotói szabadsággal élve,
kisebb-nagyobb módosításokkal készítem el a dekorációt.
*egyféle ízben kérhető
** kétféle ízben kérhető
KEKSZ BOX
A szezonális, dekorált mézeskalács vagy süti dobozokért kövess facebookon vagy instagramon, ezeket mindig ott fogom meghirdetni. A boxokból limitált mennyiséget készítek, amiből a készlet erejéig rendelhető.
Rendelés
A Sugar Gallery egy cukrászműhely, és nem klasszikus cukrászda, ezért tudnod kell, hogy nem tartok készleten tortákat és süteményeket, nincsen napi kínálat és rendeléseket csak a kapacitásom függvényében tudok felvenni.
Ezért kérlek, hogy a tortát minimum 4-6 héttel a tervezett átvétel előtt rendeld meg, így én is tudok készülni és a megfelelő időt fordítani a tervezésre és a kivitelezésre.
Rendelést a lenti formon vagy a rendeles@sugargallery.hu email címen adhatsz le.
Átvétel helyszíne: 2000 Szentendre, Péter Pál utca 3.
A műhelynek nincs klasszikus nyitvatartási ideje. A megrendelt torták előre egyeztetett időpontban vehetők át, a lenti időintervallumokon belül:
Kedd-Péntek: 9:00-14:00
Szombat: 9:30 – 11:00
Vasárnap-Hétfő: zárva
Rólam
Ritu vagyok. Cukrász, torta designer, és a Sugar Gallery Tortaműhely megálmodója.
Több mint 10 éve a 'multik világában' helyezkedtem el, de hamar kiderült, hogy az alkotás iránti szenvedélyemet ez aligha elégíti ki hosszútávon.
A cukrászkodás kezdetben csak hobbi volt, de hamar elragadott magával. Egyre inkább éreztem, hogy ez az én pályám.
Egy idő után már nem csak az ízekre fókuszáltam, hanem arra is, hogy különlegesen szép legyen, amit készítek.
Néhány évvel ezelőtt elvégeztem a cukrász sulit, és munka mellett belevágtam! Persze az élet is alakult közben, 2022 tavaszán született meg a kisfiam, így egyelőre ő és a családunk tölti ki a mindennapjaimat. Tortákat ezért csak limitáltan vállalok, de nagy terveim vannak a jövőre nézve.
A tortáimról
A Sugar Gallery-ben a piskótasütéstől kezdve, a krémeken át, a cukorfigurák legapróbb részletéig mindent saját kezűleg készítek, így a műhelyemet biztosan nem hagyja el két teljesen egyforma torta. Az ízeknél nagyon figyelek rá, hogy ne a cukor édessége nyomjon el mindent, ezért ebből kifejezetten igyekszem keveset használni, bár mentes tortákkal (egyelőre legalábbis) nem foglalkozom.
Fontos számomra a letisztult stílus, ezért nem használok erős színeket, se cukorborítást, és nem készítek formatortákat.
Ha Te sem ezeket keresed, akkor jó helyen jársz!
Kapcsolat
Email: rendeles@sugargallery.hu
Telefon: +36 70 424 2951
Műhelyem nem rendelkezik fix nyitvatartási idővel. A megrendelt torták előre egyeztetett időpontban vehetők át a lenti időintervallumon belül:
Kedd-Péntek: 9:00-14:00
Szombat: 9:30 – 11:00
Műhely: 2000 Szentendre, Péter Pál utca 3.